کوکی گیلاس و جو
گروه غذا:
فر را روی 175 درجه تنظیم کرده و میگذاریم گرم شود. آرد و جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده
مواد اولیه
برای 1 نفر
مواد اصلی
- 3 پیمانه آرد
- 1/2 قاشق چایخوری نمک
- 1 قاشق چایخوری جوش شیرین
- 1/2 پیمانه روغن قنادی
- 1/2 پیمانه کره
- 1 1/2 پیمانه شکر
- 2 عدد تخم مرغ
- 1 قاشق سوپخوری شربت گیلاس
- 1 قاشق چایخوری وانیل
- 2 پیمانه جو پرک
- 1/2 پیمانه گیلاس خرد شده
- 1 پیمانه گردو خرد شده
روش تهیه کوکی گیلاس و جو
- فر را روی 175 درجه تنظیم کرده و میگذاریم گرم شود. آرد و جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کرده.
- در کاسه ای جدا کره و روغن و شکر و تخم مرغ و شربت و وانیل را با هم مخلوط کرده و بعد آرد را اضافه می کنیم.
- جو و گیلاس و گردو را اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم.توپ های کوچک از خمیر بر می داریم و توی سینی پخش می کنیم.8 تا 10 دقیقه بپزد.