کرم پیراشکی
گروه غذا:
شکر، آرد و نشاسته ذرت را باهم مخلوط کنید. سپس شیر سرد و زرده را اضافه کنید و موارد را روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا مثل فرنی شود. وقتی آماده شد بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن داخل پیراشکی های را پر نمایید.
مواد اولیه
برای 2 نفر
مواد اصلی
- 2 قاشق سوپخوری آرد
- 1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت
- 1/2 پیمانه شکر
- 1 عدد زرده تخم مرغ
- 1 پیمانه شیر
- به میزان لازم وانیل
- 1 قاشق سوپخوری کره
روش تهیه کرم پیراشکی
- شکر، آرد و نشاسته ذرت را باهم مخلوط کنید. سپس شیر سرد و زرده را اضافه کنید و موارد را روی حرارت قرار دهید. مرتب هم بزنید تا مثل فرنی شود. وقتی آماده شد بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن داخل پیراشکی های را پر نمایید.