چه مواردی رو در این دوره اموزش خواهیم دید؟
- آموزش پخت کيک پايه مناسب جهت دکور
- برش اصولي و ارائه ي طبقه بندي
- روش ترانسفر تصوير روي کيک
- گاناش کشي کيک
- کاور کيک با فوندانت به دو روش دورکشي و sharp edg
- آموزش گلدوزي روي کيک و استفاده از مولد
- آموزش گيپور خوراکي
- کار با رنگهاي پودري و داست
- کار با مولد
- اصول سوار کردن کيکهاي طبقاتي و روش ساخت پاپيون و روبان
- آموزش ساخت عروسک های کوچک با فوندانت
- آموزش گل رز با دو روش
- گل ميخک با دو روش ( جهت گلهاي بزرگ و کوچک ) ، دو نوع گل پيوني و گل مينا
تمامی موارد توسط هنرجو انجام خواهد شد . مواد و ابزار بر عهده آموزشگاه می باشد.
